Menù / VINI BIANCHI
Faustino V
vitigno Viura e Chardonnay – 11.5% Vol. D.O. Rioja
Fermo, fresco, moderatamente minerale
Fermo, fresco, moderatamente minerale
Mas Rabell
vitigno Perellada azienda Torres 11.5% Vol.D.O. Penedes
Fermo e fresco con note leggere di agrumi e finocchio
Fermo e fresco con note leggere di agrumi e finocchio
Vina Barredero
vitigno Zalema 100% - 12% Vol.D.O. Condado de Huelva
Fermo e aromatico
Fermo e aromatico
Santiago Ruiz
vitigno Albarino 70% - azienda Santiago Ruiz 13% Vol.D.O. Rias Baixas
Fermo, sapido, con note leggere di albicocca
Fermo, sapido, con note leggere di albicocca
Viento Aliseo
vitigno Viogner – 13% Vol. - D.O. La Mancha
Fermo, equilibrato, aromatico, con note floreali (magnolia) e di pesca
Fermo, equilibrato, aromatico, con note floreali (magnolia) e di pesca
Palacio de Bornos
Vitigno Verdejo - 13% Vol.
D.O. Rueda
Aromatico, con note di frutta tropicale (maracuja)
D.O. Rueda
Aromatico, con note di frutta tropicale (maracuja)
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